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运城临猗:特色养殖助振兴

2024-10-17 17:13:17 来源: 临猗县委宣传部

  国庆假期期间,位于运城市临猗县孙吉镇薛公村的黄河大闸蟹养殖基地热闹非常。

  “从10月1日到现在,这500亩的大闸蟹养殖基地日均要接待三四百名游客,每天都会有人来购买大闸蟹。”面对源源不断的订单,这几天,临猗县品极鲜大闸蟹养殖基地负责人李楠每天只睡5个小时,除了捕蟹、捆蟹,他还有一个重要“任务”——到田间地头给游客实地讲解大闸蟹的成长过程。

  “您知道蟹成熟需要多久吗?”“您知道蟹每年脱几次壳吗?”在蟹塘边,李楠抓起螃蟹向游客们问道。

  据李楠粗略统计,国庆长假期间,他接待的游客中外地游客居多,其中,年长者比较喜欢听他讲养蟹故事,亲子家庭则更偏爱体验动手抓螃蟹。

  如今,薛公村黄河滩有1000余亩蟹塘,20多户养殖户在这里养殖大闸蟹。其中不仅有外地人,还有一些像李楠这样的本地人,大家经常聚在一起,互相交流养殖经验。

  “经过几年的摸索和发展,‘薛公黄河大闸蟹’受到广大消费者的认可,产业发展态势良好。”孙吉镇党委书记王国说。

  目前,正是黄河大闸蟹成熟上市的好时节,这两天进入笼网的螃蟹越来越多,据初步统计,2024年,薛公村的黄河大闸蟹每亩产量有望突破300斤,总产量在15万斤以上,这些大闸蟹90%以上将通过零售方式销往各地的专卖店。

  李楠和他所经营的大闸蟹养殖基地,是薛公村立足荒沟和滩涂地资源进行规模化和特色化开发的缩影。产业的兴旺,带动了薛公滩有效、健康、持续高质量发展,也为薛公村带来了可观的集体收入。

  下一步,薛公村将持续加大对特色产业资源的现代化运作力度,守住滩涂促振兴,让更多优秀产业在青山绿水之间生根发芽、开花结果,以实际行动为黄河流域生态保护和高质量发展作出新贡献。

[责任编辑: 王亮]