出土文物中的葡萄纹、吃饼骑驼俑、煮肉青铜器竟暗藏膳食营养线索？9月20日，太原市市场监管局、山西博物院文创中心联合太原肯德基开展“学古人饮食之道，品成长健康膳食”探秘之旅活动。孩子们学习食品安全知识、听文物与膳食营养的奇妙关联、挑战膳食宝塔游戏。
王晋容讲授食品安全的知识。
“在外就餐需要注意什么问题？”“日常购买食品怎么判断有没有质量问题？” 太原市市场监督管理局餐饮监管科副科长王晋容把食品安全知识与案例相结合，用深入浅出的方式让孩子们掌握。
吕婧在为孩子们讲课。
山西博物院文创中心吕婧老师为孩子们带来了一场穿越古今的科普。吕婧展示了葡萄纹饰的汉白玉石椁、胡人吃饼骑驼俑、附耳凤螭纹蹄足镬鼎三件文物复制品。“葡萄对应膳食宝塔中蔬菜、水果类，胡商手里的饼子代表膳食宝塔中的谷类食物，附耳凤螭纹蹄足镬鼎是煮牛的器皿。”吕婧将文物与膳食健康相结合，告诉孩子们古人吃饭都懂得合理搭配，提醒孩子们不要挑食。
吕婧还将文物与中国居民平衡膳食宝塔相结合，为孩子们准备了一个有挑战的互动游戏，让孩子们在游戏挑战中学会营养均衡、吃动平衡的知识。
孩子们品尝自己制作的汉堡。
之后，孩子们穿戴好围裙帽子，变身“探秘体验官”，走进了肯德基后厨开始探秘之旅，设计并制作出属于自己的汉堡。
[责任编辑: 王俊玲]