新华网太原6月15日电（王亮）一头肉牛闯出大市场、一块白云岩变身新材料、一个传说带火乡村游……位于太行之巅的山西省晋中市和顺县，发挥和顺肉牛、反季菌菇优势做强有机农特产品供应地，依托石英砂、硅石、白云岩等资源打造新型材料产业集群，挖掘“太行山水”“夏养和顺”“牛郎织女”等品牌建设太行康养避暑目的地，加快把资源优势转化为产业优势。
薄雾笼罩下的山西省和顺县。
做强有机农特产品供应地
“合作社既种粮也养牛，种植1400亩玉米，牛存量为247头，现有86头怀孕母牛待产，今年一头小公牛能比去年多卖2000元左右。”和顺聚园盛种植专业合作社负责人赵建岗说，玉米可作为肉牛的饲料，牛粪经处理后可成为有机肥，种养一体化构建了完整的生态循环链条。
和顺县地处北纬37度黄金纬度线上，山大坡广，植被茂密，几乎村村都有养牛园区。和顺肉牛以“夏秋放牧、冬春补饲”的饲养方式为主，食百草、饮泉水、呼吸新鲜空气。经检测，和顺牛肉达到绿色食品认证要求，部分指标已可比肩国际高端牛肉。
和顺县一家养牛场。（和顺县委宣传部供图）
多年来，和顺县将肉牛产业作为强县富民的关键抓手，创新推行“政策引导+科技支撑”双轮驱动模式，加速肉牛产业升级进程，形成了以养殖企业、家庭牧场、规模养殖户为主体和骨干的产业结构。截至2025年年底，和顺县肉牛饲养量约8万头，畜牧业总收入达8.0277亿元，人均牧业收入9444元。
与此同时，和顺县抓住脱贫攻坚和乡村振兴有利契机，立足冷凉气候优势，将反季节食用菌产业作为特优农业发展的主攻方向。
在和顺县和之钰农业发展集团有限公司九京片区的生产车间内，工人们分工有序，流水线完成菌棒装袋、封口、规整、码垛等工序。“我搬到安置小区已经七八年了，一直在家门口的九京菌菇大棚务工。出菇高峰期过来拌料、拉棒、打棒，工作强度不大。”易地搬迁群众张彦庆说。
目前，和顺县累计建成标准化食用菌种植大棚1850余个，食用菌种植规模从2017年的30万棒发展到2026年的1400万棒，产品主要销往北京、石家庄、郑州、上海、广州、太原等地。
和顺县提出，实施“特”“优”战略，推动肉牛、菌菇、杂粮等优势产业规模化、标准化、品牌化发展，完善仓储和运输设施，加强从田间到餐桌的全产业链建设，构建现代特色农业产业体系。
打造新型材料产业集群
山西省和顺县的“小巨人”企业山西银圣科技有限公司通过不断技术创新，让硅钢级氧化镁贴上国产标签。
依托境内丰富的白云岩资源，和顺县一度出现了多家生产氧化镁的企业，但因产品初级，一直在供应链中没有优势。“氧化镁市场已经饱和了，但硅钢级氧化镁市场在国内还是空白。”山西银圣科技有限公司负责人白峰说，公司通过技术创新和延伸产业链，生产的硅钢级氧化镁系列产品及其专用添加剂，是国内生产取向硅钢的关键基础涂层材料，将产业推向了高端。
山西银圣科技有限公司生产车间。（受访者供图）
如今，这家公司年研发投入超2000万元，长期与太原理工大学等高校及用户科研平台深度联动，累计获得发明专利、科技进步奖等科研成果30余项。公司拥有央企专用、民企专用和配套添加剂等五大系列产品，与宝武、首钢等行业龙头建立了合作关系。
和顺县因地制宜发展新质生产力，放大石英砂、硅石、白云岩等资源富集优势，精心绘制“硅钢新材料、硅砂精深加工”产业图谱，着力构建体现和顺特点、具有比较优势的现代化产业体系。
位于和顺经济技术开发区的玉晶光伏玻璃项目是山西省重点项目，总投资36亿元，主要建设2条日产2400吨的光伏压延玻璃生产线及配套深加工设施。项目达产达效后年产值可达60亿元，提高和顺县工业总产值40%以上，并可带动1200余人就业。
和顺县相关负责人表示，这个项目建成后，将依托本地丰富的硅砂资源，构建起“矿产开采—玻璃制造—深度加工—配套供应”的产业链，有效填补山西省高端光伏玻璃产业空白。
建设太行康养避暑目的地
在南天池村遇到张河山时，这位从河北邯郸自驾来此的退休职工正在选择住宿的地方。“我和老伴都有一些慢性病，想找个地方住上十天半个月休养一下。刚和朋友视频，他们看到这么美的太行山村，也很想来。”张河山说。
晨曦初露，山岚氤氲，南天池村裹在湿漉漉的云气里，石头房若隐若现。南天池村有20多处地名、景观与传说相对应，如天河梁、牛郎峪、金牛洞等，这些地名串起了相对完整的牛郎织女传说链。
南天池村的一处院落。（和顺县委宣传部供图）
南天池村紧抓非遗活化、乡村文旅振兴发展机遇，打造牛郎街、织女街、连理院、亲子乐园等文旅地标，升级改造集体民宿、特色餐饮，引入总投资3.5亿元的云端之上国家森林康养基地项目，培育围炉夜话、农耕体验等经营性业态节点。
“从来都不敢想，我们从小听到大的牛郎织女传说，还能吸引全国各地的游客。”南天池村党支部书记陈宝珠介绍，2025年，南天池村入选晋中市“非遗与旅游融合发展优选项目”。
让游客流连忘返的不只是美丽传说，还有“太行山水”的雄奇与“夏养和顺”的清凉。依托夏季平均气温19.3℃的生态优势，鹊桥文化园、阳曲山森林康养基地、云端之上森林康养基地等一批项目应运而生，和顺将“凉爽气候”精准转化为“康养经济”。
和顺县实施“文旅+”战略，推动农业、康养、体育、艺术等领域融合发展，培育出一批特色鲜明的乡村IP，许村的“古建+艺术”、石拐的“红色+教育”、走马槽的“观光+露营”、生态友好“豹乡田”、阳光占酿造小镇等本土品牌日益响亮，让村民实现了“家门口就业、田园里增收”。
和顺县会里村秦赖支队司令部旧址纪念馆一角。（和顺县委宣传部供图）
数据显示，2025年，和顺县累计接待游客220万人次，较2020年增长193.3%，“十四五”期间旅游综合收入超60亿元。
“十五五”期间，和顺将深度挖掘“太行山水”“夏养和顺”“牛郎织女”品牌内涵，大力弘扬红色文化，丰富避暑休闲、红色研学、文化体验等多元化旅游产品供给，大力培育精品民宿和康养基地，推动文旅、康养、生态等产业深度融合，创建国家全域旅游示范区，打造具有区域影响力的太行康养避暑名片。
